sabato, gennaio 15

Mi dispiace…

{ENGLISH VERSION}

vi chiedo scusa…

lo so…

questo blog sembra diventato monotematico :D ma giuro è perché avevo delle cose arretrate e le sto postando tutte assieme :D

 

Oggi gelato alla nutella, ma SENZA GELATIERA ;)

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Ingredienti:

6 porzioni circa

 

300 g nutella

220 g latte condensato

200 ml panna da montare

2-4 cucchiai latte

 

Procedimento:

mettere la nutella a bagnomaria per farla ammorbidire;

unire il latte condensato e latte qb per ottenere un composto omogeneo, liscio, e non troppo denso;

mettere al microonde quanto basta per far amalgamare bene il tutto;

lasciar raffreddare a temperatura ambiente; (se si addensa troppo unire altro latte, non troppo)

montare la panna e unirla al composto, senza smontarlo;

versare in un contenitore largo e basso, in modo che si formi uno strato di non più di 6-7 cm;

mettere in freezer per minimo 6 ore;

FINITO. Pronto da mangiare. Resta sempre morbido.

 

;)

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10 commenti:

Erica Ferreri ha detto...

Ti diapiace?!
uh mamma a me no di certo!
Le foto dei tuoi gelati e sorbetti fanno venire una voglia.. e ogni volta che vorrò preparare un gelato saprò dove andare a cercare ;)

Gianly ha detto...

Questa ricettina, vince il mio primo premio!!!
...la provo, sicuramentisssimo!!!!
Gianly

Unknown ha detto...

da provare al più presto! ;)

BARBARA ha detto...

Gelato alla nutella? Ma conytinua pure ad essere monotematica!

gloria cuce' ha detto...

Ma questo tema lo adoro!!!!!
E poi non ho la gelatiera,
buonissimo!

Ely ha detto...

i gelati senza gelatiera mi piacciono! io non ho la gelatiera e quando vedo delle splendide ricette rimango sempre male! questo è meraviglioso! ciao Ely

mari_angela ha detto...

che meraviglia :))

Nel cuore dei sapori ha detto...

wow,ma questa ricetta è fantastica! complimenti!

Mary ha detto...

ma che dici stiamo andando contro l'estate è queste ricette ci servono , grazie , Troppo buono!

Catarina Collins ha detto...

Que maravilha de gelado... Numca pensei fazer com nutella, gostei da ideia deve ter ficado uma delicia : )
Vou levar a receita emprestada.
Beijinhos