Cazen – ovvero “questa casetta non s’ha da fare…”

 

Era uno dei miei propositi culinari… da tanto tempo.

Finalmente l’ho fatta. Ma non è così che avrei voluto che venisse :) per la prima volta mi accontento… quella dell’anno prossimo sarà migliore ;) si spera… con tutte le disgrazie che le sono capitate a questa povera casa.. fa abbastanza ad esistere ancora

L’istinto di buttarla nella pattumiera quando erano ancora una base e 4 muri portanti è stato forte… ma ho cercato di resistere

Quando ho letto da una blogger “ci vuole circa una decina di giorni”… essé! una decina di giorni… figurati. E invece… l’ho sperimentato in prima persona. Ci vuole TEMPO, per farla bene. Per questo la definirei anche “casetta dell’avvento”… si può iniziare il primo dicembre, o l’8 o quando vi pare, e fare qualcosa ogni giorno… perché si sa, la fretta è pessima consigliera…

ah nb: le foto non le rendono giustizia ;) è molto più carina dal vivo ;) e non perché sia di parte :D

 

Panoramica:

Facciata davanti

Balcone, con tanto di lucine natalizie, e finestra

 

Porta, sovrastata da un piccolo portico, e due colonnine

Tre pacchettini fuori dalla porta

 

La catasta di legna – dietro: piccoli cespugli…

che contornano anche, parzialmente, l’edificio

 

Staccionata che fa il perimetro della casetta

 

Le finestrelle sul lato della casa

        

Facciata sul retro

 

Dall’alto

 

 

il camino

 

Particolare del tetto (con tegole e finestrella del solaio)

 

Muri, tetto, tegole, base in pan di zenzero

“cemento” e neve in glassa di zucchero a velo e albume (1 albume, 250 g circa di zucchero a velo, qualche goccia di limone) – ho usato circa 5 albumi

tutte le decorazioni in caramelle (due e gommose – andate nel reparto dolciumi del super e fate razzia), biscotti (colonne del portico e legna), salatini (cameo) (la staccionata), e decori di zucchero (perle argentate)

 

Consiglio:

giorno 1: fare le basi, e cuocerle BENE, poi metterle in ambiente NON UMIDO (le mie si sono riammosciate subito :( )

giorno 2: decorare/incollare i singoli pezzi (disegnare porte, decorazioni sui muri, incollare scuri/balconi e altre cose)

giorno 3: montare i muri portanti sulla base

giorno 4: montare il tetto

dal giorno 5 in poi: iniziare le decorazioni, mettendone un po’ ogni giorno, e stando attenti a non lavorare dove c’è “cemento fresco”, altrimenti si rischia di rovinare tutto il lavoro fatto

 

 

 

Il nome “Ca-zen” è perché è una CAsetta di pan di ZENzero… ma anche perché è una casetta ZEN – ci vuole un sacco di pazienza per non rinunciare subito e non darsi per vinti >:D l’ha inventato lei  ;)

e sempre per lei, che li ha pretesi :D…

La Famiglia PandiZenzero :D (ho decorato solo questi 5… demoralizzata com’ero >:D )