Missione: 003-TR --- secondo aggiornamento

(non diciamolo troppo presto ma) tutto sembra procedere secondo i piani.

Al 99% è stata colpa del lievito! (mi sento meno in colpa!)

Ora devo solo stare attenta alla cottura. Speriamo bene.

...continua...

Missione: 003-TR --- primo aggiornamento

La missione (di cui al post precedente) sembra promettere bene.
Il soggetto "pi"* si presentava ben lievitato, a differenza del fallimentare tentativo #2

segni particolari
crepette stile vulcano: presenti 



(*primo impasto--> lievitino= 11 g lievito di birra FRESCHISSIMO, ACQUISTATO IERI, 200 ml latte, farina qb presa dal totale)

- sussistono notevoli probabilità che il fallimentare tentativo #2 sia stato causato da lievito di pessima qualità