2 uova
125 g zucchero
80 g farina
45 g fecola
125 g burro morbido
aroma limone (io ho messo la scorza)
1 pizzico di sale
ho setacciato le farine
montato per 10 minuti le uova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto chiaro e ben montato
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTfE80hhfyREthCRo-oJLh2fHuRP5FIakLgZLvrPszVW2DOuQvAJ7OKjCBxONNXI-uZEWphIdUEOYHLi8ZP5GI7TcduflQqFslhMEwSUrId8rxIfgSqt1Iz7TljGPC1SJqx4-RUPLvx3M-/s400/page.jpg)
ho aggiunto la scorza di limone, 1 pizzico di sale, e le farine
quindi il burro
si mette il composto in una sacca e si fanno dei "nidi" nei pirottini (non colmi come i miei!!) e al centro si mette un cucchiaino di nutella, o marmellata, o crema (io ho usato pralinato misto a cacao amaro)
si infornano a 180°C forno ventilato preriscaldato per 13 minuti
si lasciano raffreddare e si cospargono di zucchero a velo
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpv-TdCIMuCycomFQT300cVIIucv_H9Ft1V3jhAblxihyWbvifxdlXuW3fc96IVQS51kPEf6nloZHth35-qcXkVwGXavhJ4EBLUd1Dqj3d_9V0CI_hyHCC2ljJM0BPhKXqlwPtaJCRkcXn/s400/page3.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGPNwaCZZANeqbydTTbFlC0UYDArXFJ9_AhspXcDH_NCvlC_fIsxqiDHnIA_F3galmNWGelbmBR2xiHJaT53dcbdLKRJ52BhB32zZoH41Ybi38MuhV_P8daTn0VXOi6mn3vDQ8V22crJqz/s400/page4.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLZj6ig87gCsO2ZthgDoqw_WUQJjqwwmfN27DskESE4pH2BEWYCFLnfrXdgyOOyBBYtjAwBeoso3G819RheNq-W5FbfU1AymoaJkMiS0BCTqctJhAI0keGyLmb1svJVK5nUdz8BC5ad71V/s400/page5.jpg)
3 commenti:
Molto carini... Ne vorrei più di uno :D
Bella la nuova veste grafica del tuo blog...
:)
che bontà, li voglio tuttiiiii
x mirko:
grazie! sia per i dolci, che per la grafica...anche a me piace un sacco...
smack
x mica:
ihihihihih
serviti pure!! smackkkkk
Posta un commento