gelato al limone!
375 g di yogurt al limone
100 g di panna liquida semimontata
75 g di latte intero
70 g zucchero
20 g glucosio
1 cucchiaio di miele
ho sciolto sul fuoco latte e zucchero
ho lasciato raffreddare ed ho unito gli yogurt
ho messo in frigo qualche ora
ho unito il glucosio, la panna semimontata e ho versato nella gelatiera finché il gelato non era pronto
rimescolato con le fruste elettriche una sola volta (anche dopo qualche giorno che è stato fatto), resta morbido
variazione di questo
14 commenti:
che bontà!! bastano le foto per capirlo!!
baci baci
non giusto adesso ci proponi il gelato .....voglio la gelatiera!
Ha proprio un'aria golosa, grazie!!
Un bel gelatino va bene anche in inverno, sopratutto per far digerire i pasti natalizi!
La gelatiera è annidiata nei miei sogni più felici...
Che meravigliaaaa...io mi sono appena regalata il libro del Bimby sui gelati e sorbetti...slurpp!
Bacione
Brava sere!!sembra delizioso!!!
sbaglio o ultimamente vai di gelati??hihih!!
smack!!
ma che brava un gelato fatto con lo yogurt
Che buono..ho una voglia di gelato alla frutta in questi giorni che non sto bene, mangereis ogrumi in tutte le forme!eheh
Bravissima!
fantastico questo gelato...e' uno dei miei gusti preferiti !
e poi coi pasti super abbondanti cui andremo incontro...puo' essere una bella idea il limone!
approfitto anche per farti gli auguri...virtuali...si....ma ugualmente sentiti!
ciao! ci risentiamo ad anno nuovo!
Sere inizio a farti i miei migliori auguri di Buon Natale e di felicissimo anno nuovo!
Ciao Sere, sembra squisito questo gelato..
brava, però avrei un compito per te, vieni a trovarmi!!!
baci!!
che meraviglia! vorrei tuffarmi dentro! baci e buone feste!
grazie a tutti ragazzi!!! :-*
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