Biscotti buoni e semplici

 

Non hanno nome. Non è nemmeno una ricetta. Ma erano venuti tanto buoni che (visto che le ho ritrovate – per caso!) non posso non segnarmi le proporzioni degli ingredienti con cui avevo fatto questi biscottini :D

 

Biscotti semplicissimi e buonissimi

 

Ingredienti:

250 g di farina

125 g zucchero a velo

100 g burro

1 uovo

limone o vaniglia

 

Avevo steso la pasta ad uno spessore di 5 mm, e, una volta cotti, ci avevo fatto degli occhi di bue.