avevo in freezer del latte condensato
e siccome mi hanno dato un ultimatum (o svuoti il freezer, o ti buttiamo la roba che c'hai dentro fuori dalla finestra), ho iniziato a scongelare un po' di cose, fra cui, appunto, il l.c.
ci devo fare della camy cream, con una parte,
e il resto??? cosa lo uso a fare???
allora ho deciso di provare la ricetta di Paolera, che prevede solo 2 ingredienti!! è un lampo!
io ho fatto mezza dose, ed ho ottenuto 16 DOLCETTI
Ingredienti:
1 lattina (400 g) di latte condensato
1 bustina (250 g) di cocco essiccato/rapé/farina di cocco
Procedimento:
in una ciotola si mischia il latte condensato con il cocco;
si fanno delle palline, premendole bene;
si mettono su carta forno, e via in forno a 140°C per 20 minuti*.
Lasciar raffreddare BENE prima di togliere dalla teglia (almeno 1 ora).
e Buon appetito!
*io ho dovuto alzare la temperatura a 160°C (perché vedevo che non cuocevano)
9 commenti:
Deliziosi queste palline di neve!
ma daiii,così semplici e così goduriose!!!!e poi che effetto anche da portare in tavola!
complimenti!
Semplicissime e buonisisme queste palline!
ci sa che però se continui a liberare il frigo producendo queste delizie....te lo faranno svuotare apposta ;)
bacioni
Great recipes!!!
queste palline sono favolose!!
Buone Feste!
wow che belli. davvero meravigliosi
Quanto devono essere buoneeee...hanno un aspetto troppo delizioso!Ciao un abbraccio
Devono essere golosissime!!!!! baci :-D
Ma che meraviglia!! Queste si fanno sí che si fanno!!!!!
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