Sfinita

21.30
Sono “solo” 5 ore e mezza circa che lavoro, ho finito ora per fortuna, e ho la schiena a pezzi, mi sono seduta qui sul letto, col pc sulle gambe…. cavolo che sensazione piacevole… un po’ come quando finalmente vai in bagno, dopo che l’hai tenuta per tanto tempo e ti scappava :D (la pipì :P)

Per domani dovevo preparare una Saint Honoré “alla mia maniera”, e siccome non sapevo cosa mi aspettasse… massì, mettiamoci anche una millefoglie!

ho iniziato a fare la pasta sfoglia martedì sera, finita mercoledì, oggi ho fatto il pds, steso la sfoglia e cotto (LE sfoglie… non so quante infornate ho fatto *_* una decina), siccome ne avevo scongelata troppa ho fatto pure uno strudel, crema gialla e crema al cioccolato, bigné, e fatto la scritta “auguri” da mettere sulla torta. Non so quante teglie, piatti, e stoviglie varie ho lavato… ho perso il conto…

Volevo fare anche la bagna, ma non ce l’ho fatta. A momenti non cenavo neppure. Perché mentre i miei cenavano (dopo che, giustamente, si lamentavano che avevano fame e volevano venire loro pure in cucina), io continuavo a lavare. Poi mi piaceva dare una parvenza di ordine alla cucina… e sporcare altre stoviglie… mmm no...
domani si procede con la farcitura e le decorazioni. Speriamo bene.

E spero di fare almeno una fotina! Con la fatica che ho fatto!!! >:D che mi sa che prima che torno a fare un’altra torta così ne passa di tempo >:D
Ora mi riposo, che domani mi devo alzare alle sei per finire le opere :D
Buona notte, e buon week end :)

S.