Che poi in realtà sono della sua mamma ;) Però mi è rimasto impresso come la sua bellissima bimba Anais definisce queste polpettine. E...

  Qualche giorno fa ho fatto queste polpette. Qualcuno ha detto “buone. ma che carne è??” la mia risposta è stata “non è carne. sono… fagio...

{ ENGLISH VERSION } Tutto è iniziato quando ho letto questo . E perché avevo una verza quasi intera in frigo (comprata per fare questi ). ...

  Anche stavolta non ho trovato la ricetta che volevo io, quindi ho fatto un mix e secondo mio gusto :) Non capisco però perché gli spaghet...

  Sì perché… non è che gli involtini primavera siano proprio un piatto della (nostra) tradizione ;) ma come vi ho detto, in famiglia mia n...

  “…i finocchi non li compro più”… Eh bon, non comprarli più! che se li devo mangiare tutti io… aspettiamo un pezzo. Poi mi hanno stufato....

  … piatto etnico :P o quasi…   oggi falafel (all’italiana, riadattate a seconda degli ingredienti che ho scoperto di non avere in casa!...